食感がＴＨＥ離乳食なレシピ。パンの量やプリン生地の柔らかさと甘さを調整して、もぐもぐ期からかみかみ、ぱくぱく期まで応用可能。かみかみ期になれば少し砂糖を使って食べやすい甘さにしても良いよ。おやつ（補食）にもぴったり！ ≪作りやすい分量≫　１個分 卵　１５g 豆乳　２５g※...

（朝）そうめん、くずしとうふの海苔汁、アスパラチーズサラダ。 アスパラチーズサラダは、アスパラ＋カッテージチーズ＋ヨーグルト。 少しヨーグルトの割合が多かったかな、酸味が強かった。 （夕）梨パンプディング、バナナトマト。 作戦アリ。...

（朝）おかゆ、かぼちゃのみかん煮、鶏なっとう。 さつまいものみかん煮は美味しいけど、かぼちゃはイマイチでした。 それにしてもここ最近の機嫌の悪さったら！全然お口開けない。 （夕）おしゃぶりパン、ツナのトマト煮、アスパラとうふ団子、梨ヨーグルト。 おかゆのことはもう忘れて…...

少量のたまごで作れるので、たまごの練習期にもってこいメニュー！ ≪作りやすい分量≫　１食分 昆布とかつおの出汁　４０～５０ml 冷凍おかゆ　１ブロック 全卵　小さじ１～２ ※たまごは卵黄のみでもＯＫ。 ※ブロック＝エジソンママの冷凍小分けトレーのグリーン（45ml）を使って...

とろみをつけて、ちゅるんと飲み込みやすく。緑の野菜はいんげん、ほうれん草、ブロッコリー、お好みで◎ ≪作りやすい分量≫　１食分 昆布とかつおの出汁　５０～６０ml いんげん　２分の１本 全卵　小さじ１～２ ※卵黄のみでもＯＫ。 水溶き片栗粉またはすりおろしたじゃがいも...

たまごは、食物アレルギーを起こしやすい食品。卵黄と卵白それぞれがその原因になります。「卵黄は大丈夫で卵白がダメ！」という人もいれば逆もいて、「両方ダメ！」という人も。 少しずつ慎重に進めて、食後の様子がいつもと違ったり嘔吐や発疹が出ていないかよ～く観察します。 １.卵黄...

熱湯で粘りを軽くした納豆だけど、納豆の香りは十分に残ります。だから、さっぱり系の野菜と合わせると相性良いよ◎　きゅうりの他にはカリフラワーや大根、白菜など。 ≪作りやすい分量≫ ひきわり納豆　大さじ１ 熱湯 きゅうり　３cm ≪納豆の準備≫...

もぐもぐ期からの鶏肉はささみから。むねひき肉、ももひき肉と脂肪分の少ない順に進めていきます。 ≪作りやすい分量≫　冷凍７ブロック分 鶏ささみ肉　１本の半分 １.ささみ肉を白い筋がない方から薄いそぎ切りにする。 ２.沸騰した湯に箸で１枚ずつ入れて３分茹でる。グラグラの沸騰では...

≪作りやすい分量≫　１食分 ●たまごとうふ 卵黄バージョン 昆布とかつおの出汁　２５～２８g 卵黄　５g ※飾りの卵白 ※初めてはスプーンの先にちょっとのるくらい。 ●たまごとうふ　全卵バージョン 昆布とかつおの出汁　３０～３５g 卵　１０g...

≪作りやすい分量≫　１食分 鯛　刺身１～２切れ 出汁　冷凍２～３ブロック ミニトマト　２個 ※ブロック＝エジソンママの冷凍小分けトレーのブルー（7.5ml）を使っています。 ≪トマトの準備≫ １.沸騰した湯に、ヘタをとったミニトマトを入れる。１分くらいで皮がプチっと割れるの...