里芋のおかか和え

材料ふたつ、名前の通り。おかかが出汁効果を発揮します！

≪作りやすい分量≫

　里芋　大人の一口大２個

　おかか　ひとつまみ

１.やわらかく茹でてぬめりを洗い流した里芋を、４～５mmくらいに角切りにする。つぶれてしまってもOK。

２.おかかをまぶして出来上がり～

おかかはお浸しにかけたりするような、ふりかけになるような、細かいものを使ってね。

大きめに切れば手づかみ食べ出来るよ。

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