

みそ汁 ~取り分け調理
みそ汁の取り分け調理は、ひとつの鍋で済ませます。 ≪作りやすい分量≫おとな2人分+こども1人分 出汁 500g やさい みそ やさいはお好みのものを。写真は根菜汁で、にんじん・大根・ごぼう、おとな用には油揚げも入っています。...


バナナサンドとたまごサンド
おやつにもランチにも。小さな小さなサンドイッチを頬張る子どもを見ていると、ほっこりした気持ちになる~♡ ≪作りやすい分量≫1食分 6枚切り食パン 1枚 バナナ 3cm ゆで卵の黄身 4分の1個分 ヨーグルト 小さじ1 1.食パンの耳を切り落とし、半分に切る。...


みかんヨーグルトのロールサンド
巻き方のコツをつかめば手早く作れて、子どもの手もそんなに汚れません。そして、何よりかわいいから、子どももニッコリ♡ ≪作りやすい分量≫1食分 食パン6枚切り 2分の1枚 みかん 3分の1個 ヨーグルト 小さじ1~2 1.食パンのみ耳を落として、3枚に薄切りにする。...


バナナのオートミールパンケーキ
砂糖なしでバナナの甘さが美味しいパンケーキ!パンの中でバナナが「トロ~」っとするよ。 ≪作りやす分量≫ バナナ 4cm 薄力粉 20g ベーキングパウダー 1g 卵 10g オートミール 5g 牛乳 30g オートミールに牛乳を入れてレンジで30秒加熱し、粗熱をとっておく。...


バナナのパンケーキ
コレはもう、ぜったいに、大人も子どもも赤ちゃんも!み~んなが大好き。砂糖なしで食べられるシンプルな安心パンケーキ。 ≪作りやすい分量≫ 薄力粉 40g ベーキングパウダー 2g 卵 10g 牛乳 32g バナナ 5cm 1.粉を合わせてふるい(大雑把には、ビニール袋に粉類を...


アボカドのサンドイッチ
アボカドは、果物と合わせて青臭さを消すよ。粒感を残したり、しっかりペーストにしたり、好みに合わせてね。 ≪作りやすい分量≫ 6枚切りの食パン 1枚 またはサンドイッチ用の食パン 熟したアボカド 4分の1個 バナナ 5cm...


フルーツアボカドのソースで温やっこ(とうふ)
つぶしただけのアボカドはなんとなーく青臭い。ところがフルーツと合わせるとすごーく食べやすくなる。栄養豊富おかずになるよ。 ≪作りやすい分量≫ 絹とうふ 30g アボカド 4分の1個 洋梨 20~30g (8分の1個くらい)...


バナナレバー
これならレバー、食べやすい!ヨーグルトにかけてあげても良し◎鉄分の補給に定期的に食べさせたいレバーです。


☆りんごと野菜の秘密リゾット!
なんと、 コレを使います! ≪作りやすい分量≫ 1食分 冷凍おかゆ 1ブロック 野菜ジュース 30~50g カッテージチーズ 小さじ1くらい ※ブロック=エジソンママの冷凍小分けトレーのグリーン(45ml)を使っています。...


☆バナナでパンプディング ~パンがゆからのステップアップ~
バナナの甘さととろみをうまく使えるレシピ。 パンの大きさを変えて、もぐもぐ期からかみかみ、ぱくぱく期まで食べられる◎もちろん砂糖いらずで。 ≪作りやすい分量≫ 1個分 卵 20g 豆乳 60g※ バナナ 2cm 6枚切り食パン 3分の1~半分...