☆すいか豆乳スープ
- atscook
- 2016年8月25日
- 読了時間: 1分
豆乳苦手さんにもトライしてほしい。すいかと合わせるとあら不思議!こ~んなに飲みやすくなるなんて。豆乳をまる~く、やさし~くしてくれます。
≪作りやすい分量≫ 1食分
無調整豆乳 スプーン1~2
すいかジュース 冷凍1ブロック
※ブロック=エジソンママの冷凍小分けトレーのブルー(7.5ml)を使っています。

1.豆乳とすいかジュース(冷凍のまま)を器に入れて電子レンジで加熱する。
2.混ぜて完成。
無調整豆乳はそのまま飲むと「硬い」というか、ミネラル豊富な硬水を飲むような飲み込みにくさを私は感じるんだけど、これはゴクゴクいける。
来年のすいかは、これをシャーベットにしたりゼリーにしたりしたい。今からワクワク!
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