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かぼちゃのクリームパスタ

  • atscook
  • 2016年12月29日
  • 読了時間: 1分

かぼちゃの甘味だけで優しい味の主食ができあがり。マカロニはむせにくく、チュルリと飲み込みやすいから子どもたちは大好き。丸飲みにならないようにゆっくり食べさせてあげてね。

≪作りやすい分量≫

 マカロニ 20~30g

(茹であがりは3倍の重さになります)

 かぼちゃ 大人の一口大

 牛乳 大さじ2

 パセリ 飾りに少し

1.マカロニは表示の倍の時間茹でてザルにあげる。

2.かぼちゃは耐熱の皿にのせて水を少しふりかけ、ラップしてレンジで加熱する。またはやわらかく茹でる。

3.鍋につぶしたかぼちゃと牛乳、マカロニを入れて弱火でサッとあたためたら器に盛り、刻んだパセリを飾る。

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