どシンプル！トマトサンド

トマトだけでサンドイッチ。トマトの水分で案外ぴったりフィットして食べやすくなるよ。

≪作りやすい分量≫

　食パン６枚切り　１枚

（またはサンドイッチ用の食パン）

　トマト　

１.食パンの耳を落とし、半分に切る。

２.包丁で、１枚を３枚にそぐ。

３.トマトの皮を湯むきするか包丁でむいて、トマトを縦に１／２に切って、パンと同じくらいの厚さの薄切りにする。

４.パンに乗せてサイズを合わせて端っこを切り落とし、もう１枚のパンでサンドし上からキュッと少し押さえつける。

５.そのまま少し置いてなじませ、よく切れる包丁で８等分に切る。

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