ぱくぱく期にもなればたまに食べる揚げ物はごちそう。小さく揚げるのではなく、おとなサイズで揚げたものをカットして。油をとり過ぎないように気を付けます。 手前：おとな、奥：こども ≪作りやすい分量≫おとな×２人分＋こども１人分 鶏もも肉　～２枚 ●おとな下味 塩、こしょう...

たまご液にパンを浸したまま冷凍すれば、凍ったまま焼いてすぐにおやつが出来上がります。とっても便利！ 焼きあがったらそのままでもきな粉をかけても◎ ≪作りやすい分量≫ たまご　２個 牛乳　１００g 砂糖　小さじ１～２ ※甘さ超控えめです。 ６枚切り食パン　２枚...

おやつにもランチにも。小さな小さなサンドイッチを頬張る子どもを見ていると、ほっこりした気持ちになる～♡ ≪作りやすい分量≫１食分 ６枚切り食パン　１枚 バナナ　３cm ゆで卵の黄身　４分の１個分 ヨーグルト　小さじ１ １.食パンの耳を切り落とし、半分に切る。...

砂糖なしでバナナの甘さが美味しいパンケーキ！パンの中でバナナが「トロ～」っとするよ。 ≪作りやす分量≫ バナナ　４cm 薄力粉　２０g ベーキングパウダー　１g 卵　１０g オートミール　５g 牛乳　３０g オートミールに牛乳を入れてレンジで３０秒加熱し、粗熱をとっておく。...

鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富なオートミール。実はとっても簡単に使える便利食材です。それ自体にはコレといって味がないから、甘みのある野菜や果物を組み合わせて使おう。 ≪作りやす分量≫ かぼちゃ　大人の一口大１個 薄力粉　２０g ベーキングパウダー　１g 卵　１０g...

コレはもう、ぜったいに、大人も子どもも赤ちゃんも！み～んなが大好き。砂糖なしで食べられるシンプルな安心パンケーキ。 ≪作りやすい分量≫ 薄力粉　４０g ベーキングパウダー　２g 卵　１０g 牛乳　３２g バナナ　５cm １.粉を合わせてふるい（大雑把には、ビニール袋に粉類を...

鶏だんごを使った親子丼ならやわらかくふんわりとして、食べやすい。 鶏だんごはたくさん作って冷凍しておけばあっという間に出来上がり～！ ●鶏だんご ≪作りやすい分量≫ 鶏ひき肉　１００g 砂糖　２g 水　２０g 昆布とかつおの出汁...

お好みソースとマヨネーズ… 使いません！出汁じょうゆを使ってしっかり和食。

納豆のつぶつぶ感が苦手な息子へ、母ちゃんは考えた！大好きなすりおろしにんじんとたまごとうふ、つぶつぶが目立たない組み合わせで見事完食の満点レシピ◎ ≪作りやすい分量≫　１食分 にんじん　すりおろし大さじ１ 納豆　大さじ１ 昆布とかつおの出汁　４０～５０g...

たまごをフワフワに仕上げるには準備段階にコツがあります。ウフフ！ってなっちゃうフワフワ感、食べやすいはずです。 ≪作りやすい分量≫　１食分 溶き卵　大さじ２くらい 昆布とかつおの出汁　大さじ４くらい トマト　大さじ１～２（皮をむいてみじん切りにしたもの）...