レバーを食べさせるのってなんだかドキドキ…。鶏レバーは、豚レバーに比べて臭みが少なくてふんわりした食感になるから案外食べられちゃうもの。赤ちゃんだけではなくお母さんの鉄分も不足気味だから、生レバーから手作りしてお母さんの分も料理に使いましょう！ ≪作りやすい分量≫　２食分...

納豆のつぶつぶ感が苦手な息子へ、母ちゃんは考えた！大好きなすりおろしにんじんとたまごとうふ、つぶつぶが目立たない組み合わせで見事完食の満点レシピ◎ ≪作りやすい分量≫　１食分 にんじん　すりおろし大さじ１ 納豆　大さじ１ 昆布とかつおの出汁　４０～５０g...

キレイな色。色への興味も出てきたころに甘くて食べやすいリゾットです。つぶしたかぼちゃが苦手な子でも、舌触りが意外にスルッとしていてこれなら食べられそう◎ ≪作りやすい分量≫　１食分 冷凍おかゆ　１ブロック 豆乳　３０～５０ml かぼちゃ　１０～１５g（大さじ２くらい）...

きのこの中でもトロっとしたなめこは飲み込みやすい食材。初めてのきのこはなめこからにしよう。だけどしっかり煮ても舌でつぶせるかたさにはならないから、細かくみじん切りで使います。 ≪作りやすい分量≫　１食分 里芋　つぶして大さじ２ なめこ　大さじ１...

たまごをフワフワに仕上げるには準備段階にコツがあります。ウフフ！ってなっちゃうフワフワ感、食べやすいはずです。 ≪作りやすい分量≫　１食分 溶き卵　大さじ２くらい 昆布とかつおの出汁　大さじ４くらい トマト　大さじ１～２（皮をむいてみじん切りにしたもの）...

息子はなぜかにんじんに興味なし。でも食べてほしいから、すりおろしてコッソリ入れちゃうよ。みじん切りで入れるより、すりおろすとおつゆ全体に味が行き渡って美味しく仕上がった！ ≪作りやすい分量≫　１食分 冷凍おかゆ　１ブロック 白菜の葉　写真ぐらいの量...

なんと、 コレを使います！ ≪作りやすい分量≫　１食分 冷凍おかゆ　１ブロック 野菜ジュース　３０～５０g カッテージチーズ　小さじ１くらい ※ブロック＝エジソンママの冷凍小分けトレーのグリーン（45ml）を使っています。...

牛乳のトライアルメニュー。こっそり入れた里芋が甘みととろみをプラスしてくれるから、野菜苦手さんも食べやすいヨ。白菜は短時間でやわらかくなる時短食材！ ≪作りやすい分量≫　１食分 白菜の葉　手のひらの４本指に乗るくらいの量 牛乳※　３０～５０g...

時間のない朝にも１分で完成～！ ≪作りやすい分量≫　１食分 バナナ　２cm ミニトマト　２個 ≪トマトの準備≫ １.沸騰した湯に、ヘタをとったミニトマトを入れる。１分くらいで皮がプチっと割れるので、割れたら取り出し水に入れて冷ます。...

とろみをつけて、ちゅるんと飲み込みやすく。緑の野菜はいんげん、ほうれん草、ブロッコリー、お好みで◎ ≪作りやすい分量≫　１食分 昆布とかつおの出汁　５０～６０ml いんげん　２分の１本 全卵　小さじ１～２ ※卵黄のみでもＯＫ。 水溶き片栗粉またはすりおろしたじゃがいも...