コレはもう、ぜったいに、大人も子どもも赤ちゃんも！み～んなが大好き。砂糖なしで食べられるシンプルな安心パンケーキ。 ≪作りやすい分量≫ 薄力粉　４０g ベーキングパウダー　２g 卵　１０g 牛乳　３２g バナナ　５cm １.粉を合わせてふるい（大雑把には、ビニール袋に粉類を...

アボカドは、果物と合わせて青臭さを消すよ。粒感を残したり、しっかりペーストにしたり、好みに合わせてね。 ≪作りやすい分量≫ ６枚切りの食パン　１枚 またはサンドイッチ用の食パン 熟したアボカド　４分の１個 バナナ　５cm...

鶏だんごを使った親子丼ならやわらかくふんわりとして、食べやすい。 鶏だんごはたくさん作って冷凍しておけばあっという間に出来上がり～！ ●鶏だんご ≪作りやすい分量≫ 鶏ひき肉　１００g 砂糖　２g 水　２０g 昆布とかつおの出汁...

つぶしただけのアボカドはなんとなーく青臭い。ところがフルーツと合わせるとすごーく食べやすくなる。栄養豊富おかずになるよ。 ≪作りやすい分量≫ 絹とうふ　３０g アボカド　４分の１個 洋梨　２０～３０g （８分の１個くらい）...

青魚のリーダー いわし！加熱してもかたくならずにやわらかくとても食べやすい。いわしボールにして冷凍ストックを作っておけば、和洋さまざまに使えます。 ●いわしボール ≪作りやすい分量≫ 真いわし　１尾 砂糖　ひとつまみ 卵　大さじ１ 片栗粉　小さじ１ 昆布とかつおの出汁...

ごまが食べられるようになると、なんだか一気に大人に近づいたような…！アレルギーがある食品なので慎重にあげます。 ≪作りやすい分量≫ とうふ　角切りにして２０g 青菜（ほうれん草や小松菜など）１０g 出汁　４０～５０g みそ　小さじ６分の１ 白ごま　小さじ２分の１...

鶏だんごは量産して冷凍ストックするよ！ふんわりやわらかく作るには秘密があります…☆

魚焼きグリルを使って簡単に。クリームコーン缶は砂糖と塩が入っているので、使いすぎないように上手に使って、調味料いらずの立派なおかずができるよ。

お好みソースとマヨネーズ… 使いません！出汁じょうゆを使ってしっかり和食。

パンケーキと相性良し。まったりとしたポテトスープも、トマトの香りがプラスされるとなんだかごちそうになります。