これならレバー、食べやすい！ヨーグルトにかけてあげても良し◎鉄分の補給に定期的に食べさせたいレバーです。

さつまいものモソモソ感もヨーグルトで滑らかに。甘すぎず、おやつとおかずの中間的な存在☆

サッパリしていて食べやすいみたい！ ≪作りやすい分量≫　１食分 無糖ヨーグルト　５０～８０g トマト　大さじ１～２（皮をむいてみじん切りにしたもの） トマトはレンジで加熱、または少しの水をかけて鍋でひと煮立ちさせて加熱。 そして、ヨーグルトにトマトをのっけるだけ。...

オーブンがあれば簡単、焼いてる間は子どもと遊んでいられるんだもん。それに、子どもって芋が大好き！ ≪作りやすい分量≫　子どもと大人で半分こ さつまいも　小ぶり１本 １.オーブンを２３０℃に予熱する。 ２.さつまいもの表面を洗って、濡れたままでアルミホイルに包む。...

長芋は生ではシャリシャリていても、加熱すると「さすが、芋！」という感じにホクホク感を発揮します。煮物にすると甘味もでて食べやすい◎ ≪作りやすい分量≫　１食分 長芋　１cm輪切り 鶏ささみorひき肉　大さじ１くらい 豆乳　３０～４０g ≪鶏ささみの準備≫...

魚をしっかりと食べられるようになって欲しい。まずはしらすを…　で食べないと大ショック。 「まさか、魚嫌い？？」いえいえ、使いかた次第です。 しらすはすり鉢でスリスリしてしまうと、頭や内臓がつぶされて苦みが出てしまう。それをおかゆに混ぜ混ぜしようものなら、おかゆ全体に苦みが回...

レバーを食べさせるのってなんだかドキドキ…。鶏レバーは、豚レバーに比べて臭みが少なくてふんわりした食感になるから案外食べられちゃうもの。赤ちゃんだけではなくお母さんの鉄分も不足気味だから、生レバーから手作りしてお母さんの分も料理に使いましょう！ ≪作りやすい分量≫　２食分...

納豆のつぶつぶ感が苦手な息子へ、母ちゃんは考えた！大好きなすりおろしにんじんとたまごとうふ、つぶつぶが目立たない組み合わせで見事完食の満点レシピ◎ ≪作りやすい分量≫　１食分 にんじん　すりおろし大さじ１ 納豆　大さじ１ 昆布とかつおの出汁　４０～５０g...

キレイな色。色への興味も出てきたころに甘くて食べやすいリゾットです。つぶしたかぼちゃが苦手な子でも、舌触りが意外にスルッとしていてこれなら食べられそう◎ ≪作りやすい分量≫　１食分 冷凍おかゆ　１ブロック 豆乳　３０～５０ml かぼちゃ　１０～１５g（大さじ２くらい）...

きのこの中でもトロっとしたなめこは飲み込みやすい食材。初めてのきのこはなめこからにしよう。だけどしっかり煮ても舌でつぶせるかたさにはならないから、細かくみじん切りで使います。 ≪作りやすい分量≫　１食分 里芋　つぶして大さじ２ なめこ　大さじ１...